Whisky THE TORRAN Sauternes Cask Finish

Der Whiskey:

Ein eleganter floral geprägter Beginn entwickelt sich in der Nase zu schönen Noten von Honig, Aprikosen und Birnen. Der Geschmack ist vollmundig und warm mit Eindrücken vonvon Gewürzen und Honig. Im Finisch weißt der Torran Sauterens Cask eine wunderbare Wärme gepaart mit Bitterorangeneindrücken auf.

The Torran Sauternes bekommt seine Grundreifung in amerikanischen Fässern aus Weißeiche (Ex-Bourbon-Fässer). Zum Abschluss der Reifung bekommt dieser Whisky ein Finisch in Sauternes-Fässern für circa 6 - 12 Monate. Jedem Fass wird die Reifezeit gegeben, die es braucht. Manche Fässer können bereits nach 6 Monaten in Flaschen gefüllt werden, andere benötigen etwas mehr Zeit.

Distillerie:

THE TORRAN ist keine schottische Whisky Distillery, sondern ein Markenname der Firma London & Scottish International Ltd. Das Familienunternehmen wurde 1993 von Chris Parker aus Edinburgh gegründet und hat in den letzten Jahren mehr als 50 Medaillen auf internationalen Spirituosen Wettbewerben gewonnen. Im Jahr 2017 erhielt er das „Royal Warrant of HRH The Prince of Wales“. Seit diesem Zeitpunkt ist er also exklusiver Lieferant des britischen Hofes. Als unabhängiger Abfüller kauft Chris Parker Single Malt-Fässer einer bestimmten Destillerie und entscheidet selbst, worin und wie lange der gekaufte Whisky lagern soll. Produziert wird der THE TORRAN in den Northern Highlands in Schottland.

Geschmack:  Fruchtig, würzig
Ausbau: Grundreife in Bourbonfässern und 6-12 Monate in Sauternesfässern 
Flaschengröße: 0,70 l
Alkoholgehalt: 40%
Trinktemperatur: 16-19°C
Passt zu: Schinken, Nüsse, Trockenfrüchte, leicht gereifter Käse
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Herkunftsland: Schottland
Abfüller/ Inverkehrbringer: Importiert von: Ferrand Deutschland GMBH GLN: 4399901729643