Zolla Primitivo di Manduria Vigneti del Salento , rot

Der Wein:

Der Zolla Primitivo di Manduria fließt in tiefdunklem violett ins Glas. In der Nase zeigen sich traumhaft-intensive Aromen von Brombeeren und Erdbeeren aber auch Leder, Feuerholz und getrocknete Minze finden sich wieder. Am Gaumen ebenso überbordend saftig und mit sehr samtigen Tanninen ausgestattet, trägt er mit einem Hauch von Restsüße in ein lange nachhallendes Finale.

Das Weingut:

Das Weingut Vigneti del Salento gehört zur Farnese-Gruppe, die sich in nur kurzer Zeit zu einem der italienischen Top-Produzenten entwickelt und zahlreiche Preise eingefahren hat. Die Gesamtproduktion von Farnese beträgt etwa 13 Millionen Flaschen im Jahr. Viele Gold-Medaillen schmücken die Wände der Weingüter, die ihre Weine mit Farnese herausgeben. Besonders die Weine von Vigneti del Salento bieten ein hervorragendes Preis-Genussverhältnis, denn für Primitivos dieser Güte, muss man sonst wesentlich mehr bezahlen.

Weingut: Vigneti del Salento  
Anbaugebiet: Manduria, Salento, Apulien, Italien
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Primitivo
Geschmack: fruchtig, vollmundig, würzig
Ausbau: 6-8 Monate in Barriquefässern  
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14%
Trinktemperatur: 16-18°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2026
Passt zu: Fleisch, Käse, Pizza, Pasta, Türkischer-, Arabischer- und Nordafrikanischer-Küche   
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite
Herkunftsland: Italien
Abfüller: Vigneti del Salento s.r.l. Manduria (TA) - Italia Stab. Acerenza (PZ)