Bild 1 von Vik Millahue Vina  Vik, rot
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Vik Millahue Vina Vik, rot

Artikel-Nr.: 300416

EAN: 7804643980100

133,95 € *
Inhalt: 750 ml

Grundpreis: 178,60 € / l
Derzeit leider nicht verfügbar

    Der Wein:


    In schönem, kräftigen rubinrot fließt die Cuvée ins Glas. Die Fruchtaromatik ist elegant und kraftvoll, mit Eindrücken von reifen Himbeeren und Erdbeeren, roten und dunklen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen. Dahinter finden sich elegante Noten von grünen Kräutern, wie Eukalyptus, Minze aber auch Paprika. Der Ausbau in Barriquefässern bring zusätzliche Impressionen von edlen Backgewürzen, wie Vanille, Muskatnuss, Schokolade und Nelke. Am Gaumen überzeugt der VIK mit frischer Säure, samtig-reifem Tannin und toller Länge.

    95 Punkte bei James Suckling

    93 Punkte bei Decanter

    Das Weingut:

    Im Jahr 2004 entschieden sich Alexander Vik, seines Zeichens Hotellier und Kunstsammler und sein Frau Carrie ein Boutiqueweingut von Weltrang zu gründen. Als ersten Schritt ließen sie unzählige Terroirs und Klimazonen in Südamerika auf ihre Eignung für den Spitzenweinanbau zu prüfen. Fündig wurden sie im chilenischen Millahue-Tal, welches wiederum zum Apalta-Tal gehört. Hier wurde Vina Vik ins Leben gerufen. Die önologische Expertiese und die Weinbereitung wurden ebenfalls in besten Hände gegeben. Die geballte Kompetenz von Gonzague de Lambert, Pedro Veas, Cristián Vallejo und Patrick Valette (Chateau Pavie) flossen  in die Weine der Hacienda Vik und Auszeichnungen der internationalen Fahpresse mussten nicht lange auf sich warten lassen. Die Weine bestechen durch pure Frucht, Seidigkeit und den Ausbau in den besten Barriquefässern.

    Bepflanzt werden die 303 Hektar mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Carmenère. Das Weingut arbeitet holisch und möchte mit den Weinen etwas erzeugen, was mehr als die Summe seiner Teile darstellt. Die Weine gehören mit Sicherheit zur absoluten Spitze des chilenischen Weinbaus, wenn nicht gar weltweit.

    Weingut: Vik
    Anbaugebiet: Millahue, Chachapoal, Chile
    Jahrgang: 2012
    Rebsorten: 55% Cabernet Sauvignon, 29% Carménère, 7% Cabernet Franc, 5% Merlot, 4% Syrah
    Geschmack: Elegant, fruchtig, edel
    Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenfässern 
    Flaschengröße: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 14%
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Verzehrempfehlung: jetzt bis 2032
    Passt zu: Braten und kräftigen Fleischgerichten, Goulasch, Lamm, Steak
    Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
    Enthält Sulphite
    Herkunftsland: Chile
    Abfüller: Vina Vik SPA, Millahue, San Vicente de Tagua Tagua - Chile
    Importiert von: IWS - Transporte GMBH Hauptstraße 10-12, 25497 Prisdorf, Germany

     

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