Syrah Brame-Reille Domaine Le Nouveau Monde, rot

Der Wein:

Kraftvoll und dunkel fließt diese mächtige Cuvée ins Glas. In die Nase ströme intensive Aromen von Veillchen, Lavendel, dunklen Himbeeren, Blaubeeren, Nelke, Schokolade, Vanille und Lakritz. Dazu etwas geräucherter Schinken und Szechuanpfeffer. Viel Druck am Gaumen und mit viel Saftigkeit, Finesse und Länge ausgestattet.

Das Weingut:

Seit mehreren Generationen im Familienbesitz, liegt die "Neue Welt" zwischen Meer und Teich. Seinen Namen verdankt es dem ehemaligen Besitzer des Ortes, einem Freund von Henri de Montfreid. Tatsächlich fand der aus Südamerika zurückkehrende, den Ort so wild, so verloren und schön, dass er seinen Freund drängte, ihn so zu nennen. Die Reben befinden sich auf dem Vendres-Plateau 6km vom Meer und 3km vom Etang de Vendres, sie haben einen starken maritimen Einfluss, der die Trockenheit des Plateaus kompensiert und für eine gleichmäßige Reifung der Trauben sorgt.

Weingut: Domaine Le Nouveau Monde  
Anbaugebiet: Languedoc, Frankreich
Jahrgang: 2017
Rebsorten: 95% Syrah, 5% Mourvedre
Geschmack: Fruchtig, würzig, komplex, vollmundig, intensiv
Ausbau: 1 Jahr in Zementtanks, 1 Jahr in Eichenfässern  
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 15%
Trinktemperatur: 16-18°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2030
Passt zu: Dunkles Fleisch, exotische Gewürze, Shawarma, Gyros, Tandoorigerichte, 5-Gewürzpulver
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite
Herkunftsland: Frankreich  
Abfüller: SCEA  GauchVignerons - Eleveurs A 34350 Vendres