Spätburgunder Spätlese Eser, rot

Der Wein:

Dieser Spätburgunder fließt in tiefen Granatrot ins Glas und präsentiert sich in bester Trinkreife. In der Nase zeigen sich rote Früchte, dunkle Kirschen, Feigen, Rumkugel, Veillchen und balsamische Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit guter Länge, geschliffenen, gut-integrierten Tanninen und präsenter Säure.

Das Weingut:

Im schönen Rheingau setzten die Brüder Eser all ihr Können zur Erschaffung von Weinen von ganz besonderer Individualität ein! Im Weinberg ist ihnen der pflegliche Umgang mit Ressourcen, die handwerkliche Arbeit sowie Ertragsreduzierung besonders wichtig. Die schonende Verarbeitung der Trauben, eine entschleunigte Weinbereitung einhergehend mit langsamer Gärung und lange Ruhezeiten im Fass, liegen ihnen besonders am Herzen. Als Ergebnis präsentieren wir ihnen strukturierte und ausgewogene Weine in denen sich die ganze Aromenvielfalt ihrer Herkunft entfaltet.

Weingut: Eser  
Anbaugebiet: Rheingau, Deutschland
Jahrgang: 2009
Rebsorten: Spätburgunder  
Geschmack: Rund, fruchtig, balsamisch, elegant
Ausbau: im großen Holzfass  
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinktemperatur: 8-11°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2024
Passt zu: Gehaltvolle Suppen, Raclette, Käseplatten, Wild- und Fleischgerichten
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite
Herkunftsland: Deutschland
Gutsabfüllung Weingut  H.T. Eser - Christoph und Thomas Eser D-65375 Oestrich-Winkel - Rheingau