Mis En Scene Gigondas Galuval, rot

Der Wein:

Dunkelrot fließt diese Süd-Rhone-Cuvée ins Glas. Der Wein hat eine intensive Nase nach roten und schwarzen Früchten. Außerdem zeigen sich getrockneter Rosmarin, Lavendel und Backgewürze in der Nase. Wunderbar ausgewogen und fruchtig-würzig und finessereich präsentiert sich der 'Mis En Scene' auch am Gaumen und betört mit seinem vollen Körper und den präsenten aber harmonischen Tanninen die Geschmackssinne.

Das Weingut:

Die Domaine de Galuval, nahe dem Mont Ventoux und zwischen den Ortschaften Cairanne und Rasteau gelegen, wird bereits seit dem Ende des 19. Jahrhunderts bewirtschaftet und gehört Nicole and Jean-François Trontin, die den exzellenten Önologen, Jean-François Farinet, mit der Weinherstellung beauftragt haben.
Das Terroir ist durch einen Verbundboden aus roten Lehmkalk, Sandsteinsubstrat und steinigen Tonterrassen geprägt, die Weinberge sind nach Südostenausgerichtet. Das Klima ist durch mediterrane Einflüsse sowie durch den Mistral geprägt. Das Weingut hat sich dem nachhaltigen Weinbau und Bodenbearbeitung verschrieben. Die Ernte der Grenache-, Syrah, Carignan- und Cinsaulttrauben erfolgt manuell. Eichenfässer werden lediglich zur sanften Unterstützung und behutsamen Oxidation des Weines genutzt damit die frische und Fruchtigkeit erhalten bleibt.

Weingut: Domain de Galuval  
Anbaugebiet: Cairanne, südliche Rhone, Frankreich
Jahrgang: 2015
Rebsorten: Grenache noir, Syrah, Carignan, Cinsault
Geschmack: Fruchtig, würzig, ausgewogen
Ausbau: Ausbau in gebrauchten Barriquefässern  
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5%
Trinktemperatur: 15-18°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2026
Passt zu: Mediteran gewürzten Speisen, Käseplatten, Oliven, gegrilltem Fleisch
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: Domaine par Galuval Sarl A 84290 Cairanne - France