Bild 1 von Malvasia Primitivo Casale Ciliani D'Addario , rot
Set

Malvasia Primitivo Casale Ciliani D'Addario , rot

Artikel-Nr.: 300401

EAN: 8052462280270

12,95 € *
Inhalt: 750 ml

Grundpreis: 17,27 € / l
Lieferzeit: 1 bis 3 Tage

    Der Wein:

    Die Cuvée aus Primitivo und Malvasia leuchtet rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich kraftvolle Aromen von Brombeeren, dunklen Kirschen und Backpflaumen. Dahinter Hickoryholz, Karamell, Vanille, Gewürznelken, Zimt und Pfeffer. Wunderbare Gaumenfülle mit viel dunkler Frucht und edlen Backgewürzen.

    Das Weingut:

    Aziende Agricole D’Addario ist durch die Liebe für die Erde und durch einen Traum inspiriert: Weine zu produzieren, welche die Einzigartigkeit Apuliens erzählen. Die ausgewählten Weingüter befinden sich in Kleingebieten, die für den Weinbau besonders geeignet sind. Turi liegt im Herzen des Murgia-Gebiets, dessen Land reich an Karst und Kalkstein ist. Dieses Gebiet zeichnet sich durch hügelartige Erhebungen bis 300 m und starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, welche besonders gut für die Aromakonzentration der Weintrauben sind. Sava befindet sich im Herzen des Salento-Gebiets und zeichnet sich durch einen eisenoxidhaltigen Boden, der auf teilweise auftauchenden Kalksteinfelsen ruht und der Rebe Frische, Zuckergehalt und Mineralität verleiht. In diesem Gebiet befinden sich einige der ältesten Primitivo Weingüter Apuliens und genau hier werden körperreiche, elegante Weine mit starker polyphenolischer Reife produziert. Allerdings ist Primitivo nicht die einzige Rebsorte unserer Firma, da wir aus Liebe für Apulien auch andere einheimische Weine hochschätzen. Unter diesen treten besonders unsere Malvasia Nera, Negroamaro, Susumaniello, Aleatico und Fiano auf.

    Weingut: D'Addario Aziende Agricole
    Anbaugebiet: Salento, Apulien, Italien
    Jahrgang: 2019
    Rebsorten: 55% Primitivo, 45% Malvasia
    Geschmack: fruchtig, vollmundig, würzig
    Ausbau: 3-4 Monate in französischen Eichenfässern (mittleres Toasting)
    Flaschengröße: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 13,5%
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Verzehrempfehlung: jetzt bis 2026
    Passt zu: Fleisch, Käse, Pizza, Pasta, Türkischer-, Arabischer- und Nordafrikanischer-Küche   
    Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
    Enthält Sulphite
    Herkunftsland: Italien
    Abfüller: Aziende Agricole D'Addario
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