Lalande de Pomerol Chateau Bourseau Bordeaux, rot

Der Wein:

Dieser klassische Bordeaux besteht, wie im Pomerol üblich, zu einem großen Teil aus Merlot, gepaart mit etwas Cabernet Franc, was Struktur und Würze des Weines zugute kommt. Der Wein fließt in krätigem rubinrot ins Glas und verströmt Aromen roter Früchte, wie Kirschen und Himbeeren. Dahinter etwas Cola, Leder, Tabak und geröstete Paprika. Am Gaumen ist der Wein wunderbar ausbalanciert mit geschliffenem, reifen Tannin und schönen Kirsch und Grafitnoten, die in ein lang-anhaltendes Finisch führen.

Das Weingut:

Das Château Bourseau gehört zum Weingut Gaboriaud und wird heute von Véronique Gaboriaud-Bernard und ihren beiden Söhnen Bernhard und Françoise geleitet. Dabei kümmert sich Bernhard mit Hingabe um die Reben und den Weinberg, dessen Boden vornehmlich aus Kiesgestein besteht. Françoise ist dagegen für die im Keller anfallenden Aufgaben verantwortlich.
Da das Weingut gerade einmal 40'000 Flaschen produziert, arbeitet der gelernte Önologe Françoise als Berater für andere Weingüter in Österreich und Ungarn.

Weingut: Chateau Bourseau  
Anbaugebiet: Pomerol, Bordeaux, Frankreich
Jahrgang: 2015
Rebsorten: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc  
Geschmack: Elegant, fruchtig, edel
Ausbau: Neue und gebrauchte französische Eichenfässer  
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5%
Trinktemperatur: 16-18°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2026
Passt zu: Braten und kräftigen Fleischgerichten, Goulasch, Lamm, Steak
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: G.F.A. Chateau Bourseau,
Proprietaire a Lalande de Pomerol Gironde France