Flor de Crasto Branco Quinta do Crasto, weiß

Der Wein:

Der Wein fließt in zartem strohgelb mit grünen Reflexen ins Glas. In der Nase zeigen sich interessante Aromen von grünem Apfel und reifen tropischen Früchten, wie Mango und Litschi. Dahinter etwas Vanille und eine leichte Kräuternote. Am Gaumen präsentiert sich eine moderne Mischung aus spritzigen und cremigen Eigenschaften, die dem Wein eine tolle Balance und Ausgewogenheit verleihen.

Das Weingut:

Die Ursprünge der Quinta do Crasto, im Douro gehen zurück in das Jahr 1615. Auf 70 von insgesamt 130 Hektar werden Rebstöcke angepflanzt. Traditionell wurde Mischpflanzung betrieben, seit 1986 werden sukzessive horizontale Terrassen angelegt. Die Benutzung traditioneller "Lagares" (offene Granitgärtanks) auf der einen Seite und modernste Vinifizierung in Stahltanks auf der anderen Seite zeigen, dass die Quinta do Crasto bestrebt ist, den Terroirgedanken mit einem modernen Weinstil zu verbinden. Belohnt werden diese Anstrengungen mit zahlreichen internationalen Auszeichnungen. Die Weine zeichnen sich durch die seltene Kombination von Verständlichkeit, Zuverlässigkeit sowie
Tiefe in Struktur und Aromatik aus. Die Vereinigung von Douro-spezifischen Aromen, Modernität, Länge und Charme machen diese Weine unwiderstehlich.

Weingut: Quinta do Crasto  
Anbaugebiet: Douro, Portugal
Jahrgang: 2019, 2021
Rebsorten: Rabigato, Códega do Larinho, Moscatel Galego Branco  
Geschmack: fruchtig, exotisch, spritzig, cremig, rund
Ausbau: -  
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinktemperatur: 8-10°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2024
Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, mildem Käse  
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite
Herkunftsland: Portugal
Abfüller: Quinta do Crasto, S.A. Gouvinhas 5060-063 Sabrosa Portugal