Cuvée Tradicion Domaine Le Nouveau Monde, rot

Der Wein:

Der Wein fließt in kräftigem lila und roten Reflexen ins Glas. In der Nase zeigen sich Noten von reifen Früchten und Garriguekräutern.
Rote Fruchtnoten, kombiniert mit Gewürzen, offenbaren sich ebenfalls mit einer erstaunlichen Frische. Diese Cuvée aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvedre besticht als geradliniger, feiner und fruchtiger Wein.

Das Weingut:

Seit mehreren Generationen im Familienbesitz, liegt die "Neue Welt" zwischen Meer und Teich. Seinen Namen verdankt es dem ehemaligen Besitzer des Ortes, einem Freund von Henri de Montfreid. Tatsächlich fand der aus Südamerika zurückkehrende, den Ort so wild, so verloren und schön, dass er seinen Freund drängte, ihn so zu nennen. Die Reben befinden sich auf dem Vendres-Plateau, 6km vom Meer und 3km vom Etang de Vendres, sie haben einen starken maritimen Einfluss, der die Trockenheit des Plateaus kompensiert und für eine gleichmäßige Reifung der Trauben sorgt.

Weingut: Domaine Le Nouveau Monde  
Anbaugebiet: Languedoc, Frankreich
Jahrgang: 2016
Rebsorten: Syrah 60%, Grenache 30%, Mourvèdre 10%  
Geschmack: Fruchtig, würzig, elegant
Ausbau: 2 Jahre in Zementtanks  
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5%
Trinktemperatur: 16-18°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2024
Passt zu: Mediterraner Küche und Gewürzen, Steinpilztart   
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite                    
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: SCEA  GauchVignerons - Eleveurs A 34350 Vendres