Beaujolais Villages Domaines des Nugues, rot

Der Wein:

Der Beajoulais fließt in dunklem rubinrot ins Glas. Die Nase ist geprägt von Aromen gekochter roter und dunkler Früchte, Granatapfel, Veilchen, Ton, feinen Gewürzen, einem Hauch Banane und steinigen Mineralien. Am Gaumen überwiegen Eindrücke von reifen Kirschen. Der Wein ist rund und ausgewogen.

Das Weingut:

Das kleine Familienweingut Domaine des Nugues gehört zu den Geheimtips im Beaujolais und befindet sich auf dem Weg an die Spitze. Seit 1976 ist die Familie Gelin im Besitz der Domaine des Nugues und wird von Gérard und seinem Sohn Gilles geführt. Die im nordlichen Baujoulais gelegene Domaine erstreckt sich auf 36ha zwischen Fleurie, Moulin a Vent und Morgon. Die Gamay- und Chardonnayreben sind durchschnittliche 45 Jahre alt, einige sind sogar 100 Jahre alt. Die Struktur und Eleganz der Weine liegt dem Vater-Sohngespann besonders am Herzen.
 
Weingut: Domaine des Nugues
Anbaugebiet: Boujoulais, Burgund, Frankreich
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Gamay
Geschmack: Fruchtig, würzig, frisch, mineralisch
Ausbau: Kohlensäuremaischegährung 
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 15°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2024
Passt zu: Aufschnitt, gegrilltem Fleisch, Käse, Sesamtempeh, Boef Stroganoff
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: G.Gelin "Les Pasquiers" - Lancié - France