Pavillon Rouge Réthoré Davy, rot

Der Wein:

Granatrot in der Farbe, ist die Nase des Pavillon Rouge komplex und raffiniert. Aromatische Noten von schwarzen Johannisbeeren, Fruchtpasten, Backgewürzen, Moschus und Eukalyptus steigen in die Nase. Der Gaumen ist frisch und vollmundig, mit kräftigen Tanninen, was uns ein sehr langes Finale am Gaumen beschert und einige Jahre Alterungspotential verspricht.

Das Weingut:

Das kleine Boutiqueweingut Réthoré Davy liegt malerisch mitten Loiretal gelegen. Neben den weissen Reborten Sauvignon Blanc und Chardonnay werden auf den tonhaltigen Quarzböden hier seit etwa 50 Jahren auch rote Rebsorten, wie Gamay, Pinot Noir und Cabernet Franc angebaut. Die Weine bieten ein großartiges Preis-genussverhältnis und wurden vielfach prämiert.

Weingut: Réthoré Davy  
Anbaugebiet: Loire, Frankreich
Jahrgang: 2017
Rebsorten: Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay  
Geschmack: Fruchtig, würzig, kräutrig, ausgewogen
Ausbau: -
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinktemperatur: 14-17°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2024
Passt zu: rotem Fleisch, marinierten Gerichten, Käse, Parmentier de Confit, würzige Küche, Tomatengerichte
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: SCEA Réthoré Davy
49110 Saint Rémy en Mauges - France