Cuvée Impatience Chateau du Grand Caumont, rot

Artikel-Nr.: 300234

14,95 € *
Inhalt: 750 ml

Grundpreis: 19,93 € / l
Lieferzeit: 1 bis 3 Tage

    Der Wein:

    Diese Cuvée zeigt wunderbar das Potential der alten Carignanrebstöcke des Chateau GRand Caumont. Dunkel lila bis rot im Glas verströmt dieser schöne Corbieres intensive Aromen von dunklen Beeren, wie Blaubeeren und Brombeeren, Veilchen, Cola, Gewürzen, hellem Tabak und Zedernholz. Das Finisch ist lang und intensiv mit jungen aber gut-eingebundenen Tanninen und eleganter Säurestruktur.

    Das Weingut:

    Im Terroir Corbières geht der Weinanbau auf das 2. Jahrhundert v. Chr. zurück und hat sich dort seit der Römerzeit entwickelt. Das Château du Grand Caumont liegt in Lézignan und damit im Herzen der Corbières-Region. Mit seinen 105 Hektarn Rebfläche auf 150 Hektar Land und Buschland ist sie eines der größten Anwesen der Appellation. Das Chateau hat sich dem Erhalt der Biodiversiät verschrieben und verwendet umweltfreundliche Anbautechniken.
    Auf den terrassierten Böden aus Ton und Kalkstein und stark filtrierenden kiesigen Böden werden hauptsächlich die weissen Rebsorten Grenache Blanc, Vermentino sowie die roten Grenache Noir, Merlot, Carignan und Syrah angebaut.

    Weingut: Château du Grand Caumont   
    Anbaugebiet: Corbieres
    Jahrgang: 2017
    Rebsorten: 45% Carignan (alte Rebstöcke), 45% Syrah 10% Grenache  
    Geschmack: Fruchtig, kräftig, konzentriert, würzig, balanciert
    Ausbau: 40% in französischen Barriquefässern  
    Flaschengröße: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 13,5%
    Trinktemperatur: 15-17°C
    Verzehrempfehlung: jetzt bis 2030
    Passt zu: Wildgerichten, Fleisch in Soße, Lammkeule, gebratenes Fleisch, süße und salzige Gerichte, exotische, Curry-, Couscous-Gerichte, schwarze Früchte, Birnen- und Kastanienkuchen
    Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
    Enthält Sulphite                                                                                                                                                                                         Herkunftsland: Frankreich
    Abfüller: Famille Rigal,
    Proprietaire 11200 Lezignan Corbieres - France

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