Wein und Feinkost

Geschäft WeinGenuss Aachen, Weinhandlung, Ladenlokal mit Wein Feinkost zum probieren Sekt und Tisch

Im WeinGenuss Aachen können Sie Wein und andere Genussprodukte in entspannter Wohlfühlatmosphäre probieren und kaufen.

 

Gemeinsam mit meiner Frau habe ich ausschließlich Köstlichkeiten von Winzern und kleinen Manufakturen zusammengetragen, die ihre Produkte mit Leidenschaft und Herz herstellen. Die sorgfältig ausgesuchten Weine stehen für Genuss, Lebensfreude und Geselligkeit.

 

Mit mehr als 30 Jahren Erfahrung im Weinhandel und Freude an Neuem habe ich mich bewusst für ein übersichtliches Sortiment entschieden - so wird Ihr Einkauf leicht und stressfrei. Durch regelmäßiges Verkosten kenne ich die Weine bestens und empfehle Ihnen gerne die dazu passenden Gerichte und  Gaumenfreuden.

Unsere Bewertungen

Einige aus Google Maps ...

Schon beim Betreten des Geschäftes fällt einem sofort die freundliche Atmosphäre auf. Der Laden ist schön gestaltet und die Beratung exzellent. Habe über eine Stunde in dem Laden verbracht und viel über die tolle Weinauswahl vor Ort gelernt. Die erste gekaufte Flasche war fantastisch und auf die weiteren bin ich sehr gespannt. Den Besuch im Laden kann ich nur wärmstens emfehlen und werde dort in Zukunft sicherlich noch des öfteren einkaufen.  von T. B.
Dieser Weinladen ist wirklich etwas Besonders. Tolle Atmosphäre, vielfältige Auswahl und eine ausgezeichnete Beratung vom Inhaber persönlich: Freundlich, kompetent und mit einen tollen Gespür dafür, wie Wein genießen zu einem echten Erlebnis wird. Herr Rabeler ist nicht nur ein Kenner, sondern auch ein Könner auf seinem Gebiet. Gerne fahre ich jederzeit wieder nach Aachen, um mich vor Ort inspirieren zu lassen. Doch zum Glück gibt es ja auch den OnlineShop... ;-)  von A. S. 
WeinGenuss ist der Tip für hochwertige Weine (und andere leckere Sachen) zu sehr guten Preisen in Aachen! Zudem ist Herr Rabeler ein Weinkenner, wie es wohl nur Wenige gibt, der es versteht, nicht nur den erfahrenen Kenner anzusprechen und zu beraten, sondern auch den Neueinsteiger in das Thema Wein einzuführen und zu begeistern. Die Weinprobe letzten Samstag war für unseren Freundeskreis fachlich und menschlich ein außergewöhnliches Erlebnis. Alle Anwesenden hatten schon mehrere Weinproben bei Winzern und Händlern erlebt. Alle waren nachher einstimmig der Meinung, dass dies die beste Weinprobe war, an der sie teilgenommen haben. Das Geschäft und Herr Rabeler verdienen fünf Sterne und die beste Empfehlung!  von B.

Bewertungen aus Go Local ...

Wunderschöner gemütlicher Weinladen, besonders leckere, vielfältige, interessante und bezahlbare Weine aus verschiedenen Ländern in warm-familiärer Atmosphäre! Absolut empfehlenswert als Geschenk, Abendversüßung sowie auch als Weinprobe.   von F.

Hier ist etwas Interessantes entstanden! Beratung und den Kunden in den Mittelpunkt stellen scheinen hier oberstes Gebot zu sein.
Geht hochfeine Schokolade zu einem Wein? Ich war der Meinung, das kann nicht passen, wurde aber von dem Sinneseindruck mehr als positiv überrascht. Mit großer Kompetenz, aber ohne mich als Kunden mit Informationen zu erschlagen, wurden mir Weine präsentiert und vorgeschlagen, probieren, um einen Eindruck von meinen Präferenzen zu bekommen, eineSelbstverständlichkeit. Dabei war noch gar nicht klar, ob ich überhaupt willens war, zu kaufen. Highlight des Besuches im Weingenuss:

Die Preise sind erstaunlich moderat für die sehr gute Qualität der Weine.
Probieren sollte man auch unbedingt die 'kleinen Köstlichkeiten', wir hatten beim 'Zechen' am Wochenende viel Freude daran, passten perfekt zu den Weinen.
  von P. R.

Kann ich Wein im Fachhandel kaufen, ohne Experte zu sein?

Gut, die Überschrift ist vielleicht etwas provokant.

 

Dennoch stellen sich bei mir im Geschäft häufig Menschen mit folgendem Satz vor:

"Ich möchte gerne Wein kaufen, habe aber keine Ahnung. Ich weiß nur, was mir schmeckt."

Ich antworte dann gerne: "Prima, gut, daß Sie das wissen! Ich achte nämlich auch nur darauf, ob mir der Wein schmeckt!"

 

Die Kunden sind dann meistens etwas sprachlos, aber auch erleichtert.

 

Wie kann das sein? Wie kommen Weintrinker auf die Idee, daß sie nur als Wissende in den heiligen Hallen eines Weinhändlers einkaufen dürfen?

 

In Gesprächen mit den Kunden habe ich einige Punkte identifiziert, die für diese Annahme ausschlaggebend waren:

  • die Kunden verstehen und beherrschen die Weinfachsprache nicht
  • sie können die von Experten in Weinbeschreibungen benannten Gerüche und Geschmackskomponenten nicht nachvollziehen und halten sich deshalb auf diesem Gebiet für unfähig oder behindert
  • sie haben noch wenige unterschiedliche Weine getrunken und kennen sich mit den unterschiedlichen Qualitäten und Anbaugebieten nicht aus
  • sie möchten einfach nur leckeren Wein trinken, ohne darüber philosophieren zu müssen.

Ich stehe da auf folgendem Standpunkt: Wozu sonst sollte Wein gut sein, wenn nicht zur Freude des Weintrinkers? Er muß einfach gut schmecken, er muß vor allem mir gut schmecken! Was macht es für einen Sinn, einen Wein zu trinken, der mir nicht schmeckt?

 

Und was macht es für einen Sinn, blind im Supermarkt einen Wein zu kaufen, nur weil ich Sorge habe, meine Interessen im Fachhandel nicht benennen zu können?

 

Trauen Sie sich, gehen Sie in den Fachhandel und finden Sie heraus, was Ihnen schmeckt. Probieren Sie und lassen Sie den Händler an Ihrem subjektivem Empfinden mit Ihren Worten teilhaben. Er wird Ihnen dann immer besser passende Weine zum Probieren geben, bis Sie Ihre Lieblinge gefunden haben. Dann beginnt die Freude am Wein und eine neue Qualität ist in Ihr Leben gekommen. Und teurer als im Supermarkt wird das auch nicht, nur besser!

 

Wenn das Angebot und die Umgangsformen des Händlers nicht zu Ihrem Geschmack passen - suchen Sie sich einen anderen Händler! Letztendlich muß der Geschmack des Händlers und Ihr Geschmack zusammen passen!

 

So, ich hoffe, ich habe Ihnen etwas die Augen öffnen und auch etwas Mut zusprechen können für Ihre neue Suche nach den leckeren Tropfen, die Sie erfreuen.

 

Ich wünsche Ihnen viel Freude mit und am Wein!


Geschichten und aktuelle Tipps rund um Wein und Genuss finden Sie auch in meinem Blog auf der Seite www.wein-mag-genuss.de.


Herzlich Willkommen in Ihrer Weinhandlung in Aachen!

Verkostungstisch im WeinGenuss Aachen mit Chutneys Pesto Oliven PriSecco