Vinho Regional Península de Setubal Herdade Da Comporta, rot

Der Wein:

Granatrot fließt der Tinto ins Glas. In der Nase eine Kombination von reifen Früchten, Feigen, gemischten Beeren und Toastnoten nach Zedernholz. Im Mund ist er saftig mit vollem Körper und viel Schmelz, gut eingebundenen Tanninen und einem lang-anhaltendem Abgang.

Das Weingut:

Die Weinberge des Weingutes Herdade Da Comporta liegen südlich von Setubal in einem Naturschutzgebiet nah am Atlantik.
Reich an Muscheln und Amphibien, überwintern hier die europäischen Störche. Die Herdade hat deshalb den Storch als Symbol als Symbol ausgewählt.
Die Nähe zum Atlantik, die Pinienwälder und die leicht salzigen Sandböden verleihen der 35 Hektar großen Rebfläche ein außergewöhnliches Terroir. Der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, die durch die Kühle des Atlantiks ensteht, ist eine optimale Voraussetzung für die Reifung und die volle Entfaltung der Trauben.
Die Herdade de Comporta,  mit ihren 12.500 Hektar Gesamtfläche, ist einer der größten landwirtschaftlichen Betriebe in ganz Portugal.
Mit Hilfe der Rebsorten Aragonez, Castelao, Trincadeira, Alicante Bouschet und Touriga Francabei den Roten und Arinto und Antao Vaz bei den Weißen, werden seit geraumer Zeit wirklich erstklassige Wein erzeugt.

Weingut: Herdade da Comporta  
Anbaugebiet: Península de Setúbal
Jahrgang: 2015
Rebsorten: Castelao, Aragonez, Alicante Bouschet
Geschmack: Fruchtig, würzig, vollmundig
Ausbau: Lagares   
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14%
Trinktemperatur: 16-18°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2023
Passt zu: Taccos mit Bohnen oder Hänchen, Oktopus mit Kartoffeln (Octopus a Lagareiro), Fleischgerichte, Steak, Burger
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite
Herkunftsland: Portugal
Abfüller: Herdade da Comporta Acitividades Agro-Silvicolas e Turisticas, S.A.
Alcáer do Sal - Portuga